Поговорим о популярном сорте картофеля — Королева Анна. Картофель Королева Анна создан на базе немецкой компании «Solana GmbH & CO KG». В процессе селекционной работы получен среднеранний, урожайный сорт, стресс устойчивый, адаптированный под неблагоприятные климатические условия.
В России культура выращивается с 2015 года, районирована в Центральном, Северо-Кавказском, Центрально-черноземном регионе. После экспериментальной культивации в Западной и Восточной Сибири в 2016 году сорт занесен в Госреестр.
Характеристики сорта Королева Анна
Россияне пополнили ряды поклонников картофеля с царским названием в 2015 году, когда растение внесли в Государственный реестр РФ.
Соотечественники оценили скорость созревания клубней и высокую урожайность, неприхотливость в уходе и способность корнеплодов расти в условиях, далеких от тепличных, при этом соответствуя промышленным масштабам.
Кусты сорта картофеля Королева Анна всем своим видом демонстрируют готовность к любым погодным условиям, смело осваивая дачные пространства Украины, Беларуси и средней полосы России. Они не высокие, слегка наклоненные к земле, но есть и прямостоячие особи.
Стебли растения крепкие, листья зеленые, опушенные, среднего размера. Соцветия довольно крупные и белые. Цветовой росток тоже опушен. Внешние особенности сорта Королева Анна свидетельствуют о возможности защищать корнеплоды от засухи, заслоняя почву от прямых солнечных лучей. Период созревания клубней колеблется от 75 до 90 суток с момента появления на поверхности земли всходов.
Урожайность сорта Королева Анна высокая. Зависит от погодных условий и места выращивания. Картофель неплохо сохраняется до самой весны, его лежкость достигает 93-95%.
Описание кустов
Судя по отзывам фермеров и дачников, большинство из них считает сорт одним из лучших, появившихся в последнее время. Его можно смело назвать рекордсменом по урожайности, а товарные характеристики клубнеплодов и их великолепный вкус заслуживают отдельного внимания.
От появления самых первых ростков и до технической степени зрелости проходит 70-80 дней.
Преимущества и недостатки сорта
Положительные стороны картофеля:
- главной характеристикой сорта картофеля Королева Анна является раннее созревание клубней, а также большая урожайность;
- культура имеет высокую степень сопротивляемости болезням;
- растение неприхотливо, может произрастать в суровых климатических условиях;
- корнеплод содержит большое количество витаминов и микроэлементов;
- сорт подходит для приготовления первых и вторых блюд, чипсов;
- согласно отзывам потребителей, картошка отличается хорошими вкусовыми показателями;
- корнеплод содержит больше каротина (природного антиоксиданта), чем другие сорта;
- плотность корнеплодов и оболочки защищает от повреждений во время сбора, мойки и упаковки;
- картофель Королева Анна занимает лидирующее место среди представителей культуры по длительности хранения (до мая).
Королева Анна, Каменский, Зекура, Розара, Родриго, Журавинка, Гала, Скарб, Джелли, Коломбо, Бриз, Тулеевский, Ред Скарлет, Лилея Белорусская, Дофине, Санте.
Вкусовые качества картофеля Королева Анна
Сорта с желтой ароматной мякотью любят все, поэтому Королева Анна пришлась по вкусу и дачникам, и оптовым покупателям. Мякоть этой картошки не разваривается, не теряет вкусовых качеств при жарке, поэтому ее с удовольствием закупают рестораны, кафе и столовые. Клубни отлично подходят для приготовления всевозможных супов и жареных гарниров, кроме того из них получаются великолепные чипсы.
Характеристики клубней и урожайность
Клубни товарного качества набирают массу 84-137 г (в среднем 100 г), имеют удлиненно-овальную форму с очень мелкими поверхностными глазками.
Клубни отличаются выровненностью формы и размеров: доля крупных составляет не более 20%, мелких практически не бывает Кожура гладкая, желтая. Мякоть тоже окрашена в желтый цвет, слабо темнеет при очистке, нарезке и термической обработке, разваривается очень незначительно.
Обладает отличными вкусовыми качествами, дегустационная оценка отварного картофеля 7 баллов из 9.
Картофель «Королева Анна» по характеристикам развариваемости относится к типу В (универсальный).
Содержание сухого вещества в клубнях – порядка 18,1%. Содержания крахмала — 13,1-14,4%
По кулинарному назначению сорт универсальный, прекрасно подходит для приготовления разнообразных салатов, первых блюд, гарниров.
У клубней данного сорта прекрасные показатели товарности – 82-96% и лежкости – 93-97%.
Урожайность
Сорт обладает огромным потенциалом урожайности. По данным оригинатора, с гектара возможно получение в среднем 50-60 тонн картофеля товарного качества (фракций 35/60).
Количество клубней в гнезде большое – 14-16 штук Полевые испытания, проводимые в течение нескольких лет, подтвердили высокую продуктивность сорта:
- по России – в среднем 113-304 ц/га (на уровне стандарта Картофеля Удача). Урожайность при первой копке на 45-й день после входов составила 56-140 ц/га, при второй копке на 55-й день – 82-215 ц/га. Максимальный урожай (495 ц/га) был получен в республике Мордовия;
- по Беларуси – в среднем 419 ц/га, максимальный результат (604 ц/га) зафиксирован на ГСХУ «Мозырская сортоиспытательная станция» в 2013 году.
Устойчивость картофеля перед заболеваниями и вредителями
Королева Анна – сорт, воплотивший результаты многолетней работы коллектива селекционеров. Картофель демонстрирует устойчивость к целому ряду заболеваний и вредителям:
- скручиванию листьев;
- картофельному раку;
- золотистой нематоде;
- мозаичному вирусу;
- пятнистости;
- черной ножке;
- ризоктонии;
- грибковым заболеваниям.
К фитофторе устойчивость умеренная. При обнаружении вредителей и болезней следует проводить с ними борьбу с помощью химических средств. Профилактическую обработку фунгицидными препаратами и средствами от колорадского жука можно назвать одной из важных частей агротехнического процесса.
Где лучше всего выращивать?
При выведении сорта Королева Анна ученые ставили цель создать стресс устойчивое растение.
В связи с климатической выносливостью картофель можно выращивать в любых регионах. Особенную популярность немецкая картошка приобрела в центральной России, Северо-Кавказском, Средне-Волжском, Волго-Вятском районах, Западной и Восточной Сибири.
Как сажать картофель Королева Анна правильно?
Землю на участке нужно подготовить еще осенью. При вскапывании грядок параллельно вносится органика. Это может быть навоз или хорошо перепревший компост. Если участок большой, тогда нужно провести глубокую вспашку трактором с плугами.
Весной на участке делаются борозды, гребни или копаются лунки. Этот сорт требует четкого выдерживания схемы посадки. Поскольку на кустах завязывается много клубней, расстояние между ними должно быть соответствующим. Оптимальная схема для Королевы Анны: между кустами – 25-30 см, между рядами – 65-70 см. Рекомендуется располагать грядки с севера на юг, так солнечные лучи будут равномерно попадать на все растения. Весной в землю следует добавить азотные удобрения.
Борозды и лунки с семенным картофелем надо сразу же засыпать землей. После этого участок рекомендуется мульчировать сухой травой, соломой, опилками или торфом. Мульча поможет увеличить урожайность и не позволит сорной траве активно расти.
Уход за картофелем Королева Анна после посадки
Поэтапное выполнение комплекса обязательных работ, которые необходимо провести в строгом соответствии с правилами, станет гарантией отличного урожая картофеля. В перечне необходимых мероприятий:
Рыхление – проводится через 7-9 дней после посадки, граблями или бороной. Разбитые комки земли откроют доступ кислорода к корням. Рыхление избавляет от сорняков, способствует своевременному появлению всходов.
Прополка – осуществляется по мере роста ботвы. Цель: удаление сорняков, поглощающих минеральные вещества, вместе с корнями.
Окучивание – первый раз проводят, когда растение достигнет 15 см. Если посадку осуществляли руками, то окучивают мотыгой. Если механизированным способом – применяют механику.
Полив – в сухую погоду вода растению нужна обязательно. Ее льют под каждый кустик с начала и до конца периода цветения. Если зарядили дожди, огородники могут отдохнуть от дачных хлопот и грядок.
Борьба с насекомыми и болезнями – время от времени нужно проверять состояние растения. Сорт Королева Анна демонстрирует высокую устойчивость к привычным для данной культуры болезням: золотистой нематоде, раку картофеля, фитофторозу, парше. Среднюю устойчивость – к черной ножке и гнили.
Уборка урожая
Это сорт, который лучше потреблять, пока клубни молодые. Рекомендуется копки делать в два срока, через 45 или 55 дней после всходов. После цветения должно пройти около 1-2 недель. Для хранения и получения семенного материала уборку клубней проводят после полегания и засыхания ботвы. Картофель копают в сухую погоду, поливы следует прекратить не меньше, чем за 10 суток. Собранный урожай оставляют на грядках подсыхать. Через несколько часов убирают под навес или в другое сухое, теплое, темное, хорошо проветриваемое место. Перебирают, выдерживают 2 недели, сортируют, отправляют в хранилище или подвал.
Королева Анна – один из лучших современных ранних сортов. Картофель вкусен, дает хороший урожай, прост в уходе, обладает высокой устойчивостью к большинству болезней культуры.
Хранение урожая картофеля Королева Анна
Уборка урожая картофеля Королева Анна приходится на середину – конец августа, когда температура воздуха довольно высокая. Поэтому на открытом месте под прямыми лучами солнца выкопанный картофель не оставляют. Ультрафиолет запускает реакцию выработки соланина, вещества токсичного для человека. Под воздействием фермента клубни окрашиваются в зеленый цвет, такой картофель в пищу непригоден.
Отзывы о сорте картофеля Королева Анна
Полина, г. Барыш
На моих картофельных грядках теперь растет настоящая «королева» по имени Анна. Сорт превосходный, один из лучших. Картошка вкусная, слабо-мучнистая, не липкая, отлично держит форму и сохраняет нежно-желтый цвет. Замечательно режется в отваренном виде на любые салаты, хороша в обжарке и в супах. Сажаю этот сорт второй раз, всем рекомендую.
Виктор, Ровно
Рясная картошечка Анна, с куста 8-10 клубней накопали. Кусты сильные, не заваливаются. Будем садить еще. Степан, Рязань. Выращиваем Анну несколько лет. Хороший сорт, очень урожайный, мало болеет. С двух кустов выкопала 4 кило. Хорошо хранится. Жена любит отваривать его – 20 минут и готово! Мякоть сухая, разваристая, рассыпчатая – очень вкусная! Эталонный сорт!
Равиль, республика Татарстан
Картошка у нас – любимый овощ, поэтому я постоянно отслеживаю все новинки. Из последних немецких сортов наилучшее впечатление произвела Королева Анна. Урожай наливается быстро и очень ровно. Молодую картошку можно есть уже через полтора месяца после посадки. Клубни у нее крупные, но не огромные, практически одинакового размера в каждом гнезде. Вкусовые качества на самом высоком уровне. Мы угощали родственников и друзей – всем очень понравилась. В этом году решили оставить этот сорт на хранение картофеля. Оказалось, что лежит она без проблем до самого конца весны. Семенные клубни уже готовим к посадке, проращиваем.
Алина, Тула
У меня Анна получилась некрупной, виновата засуха. Выход – 8-10 клубней на куст. Неприятный момент – очень сильно болела паршой, при этом сорт Колобок рядом рос и не болел. Но Анна намного вкуснее сорта Гала, а для пюре, вкуснее Анны ничего не пробовала!
Софья Яковлева, г. Полтава
Всем рекомендую сорт картофеля Королева Анна. Выращиваю 3 года, очень довольна вкусом. Растет быстро, не боится ночного понижения температуры. В засушливое лето вегетация не прекращается, урожайность не падает. У меня на участке суглинистая почва, тяжелая для пасленовых. После внесения торфа картофель великолепно растет, не болеет. Проводила весной профилактическую обработку и вносила подкормку. Клубней в кусте примерно 16 штук, масса каждого в пределах 120 г. Средний куст дает около 2 кг.
Инга, Алтайский край
Чтобы получить более ранний урожай картошки, мы ее сажаем в теплые гряды. Сейчас остановили свой выбор на сорте Королева Анна. Созревает она довольно быстро и по вкусу нам нравится. Из своего опыта могу сказать, что резать семенные клубни этого сорта перед посадкой никак нельзя. Мы попробовали так сделать, но они просто сгнили в земле. Здоровые пророщенные клубни всходят быстро и разрастаются интенсивно. Кусты невысокие, стоят вертикально, особенно если окучивать. Картошку мы начинаем копать еще в июле, а основной урожай собираем к середине августа. Дней за 10 до этого скашиваем всю ботву. Клубни этого сорта всегда чистые и здоровые – фитофротоза, парши или пятен на них не замечала.
Роман, Рязань
Средненький сорт, устойчивость к фитофторозу тоже средняя. Требует обработки от фитофторы! Урожайность не порадовала с куста 1,3 кг, маловато. Что то пошло не так видимо, ботва невысокая была. Вот вкус отличный, оставили всю на еду, на семена немного. Посажу в следующем году еще грядку.
Виктор, Московская область
В прошлом году посадил два сорта картошки – Гала и Королева Анна. Понравились, в принципе, оба. Урожайные, неприхотливые, выносливые к перепадам погоды и устойчивые к болезням. По вкусу Анна оказалась лучше, но у Галы получилось больше клубней с куста и они были более крупными.
Марина, г. Полтава
Самая вкусная картошка – Королева Анна. Мы сажаем больше 30 сортов, но она бесспорный лидер! Молодую ее хорошо просто отваривать. Текстура получается нежная, однородная, с легкой сладостью во вкусе. Более зрелая бесподобно получается жареная или в картофельных оладьях. Использую ее для всех борщей и супов, салатов, окрошки, овощных рагу. Урожайность у нее весьма высокая. Кусты растут очень быстро.
Мы их поливаем только в засуху, дважды окучиваем, опрыскиваем препаратами от колорадского жука и ничем не подкармливаем в процессе роста. Навоз и золу вносим на подготовленные гряды еще с осени. С каждого куста получается клубней по 15, а то и 20. Мелких нет вообще, все ровные, гладкие, удобно и легко чистятся, отходов очень мало. Большим плюсом этого сорта я считаю то, что урожай хоть и раннего картофеля, но отлично хранится, не поражается черными или ржавыми пятнами, гнилью, плесенью.
Валерия, Калуга
Картошка Королева Анна нам понравилась – вкусная, крупная, даже чересчур крупная – копать тяжело, клубни режутся. Еще один минус – гнездо раскидистое, поэтому много резаных клубней. Потому что клубень размером с булочку для хот-дога. Немного подгнила у меня картошка в дожди, но не сильно. С 3-4 кг семенной вышло 20 кг картошки. Но вкус изумительный, нежный, во рту тает, как масло! Только ради него буду садить.
Заключение
Все, что потребуется от огородника, – своевременный полив в период цветения, удаление соцветий, борьба с вредителями. В ответ Анна наградит хозяина обильным урожаем крупных и очень вкусных клубней.
Видео по теме: Картофель Королева Анна
