Картофель Розара принято считать одним из лучших сортов, поскольку он отличается высокой урожайностью, неплохими вкусовыми и внешними качествами. Но важно правильно ухаживать за корнеплодами – это гарантирует получение хорошего урожая.
Выращивая овощи на своем участке, огородники выбирают сорта, которые мало поражаются вредителями и заболеваниями, раннеспелые, достаточно урожайные. Одним из таких является картофель Розара, описание сорта, фото и отзывы представлены в этой статье.
Описание кустов и клубней картофеля Розара
Кусты Розары полураскидистого типа, высотой – 50-55 см. Листовые пластины зелёного цвета, мелкие цветки по внешнему виду напоминают яйцо, они светло-фиолетового окраса с лёгким опушением у основания.
Под каждым кустом созревает 15-20 клубней среднего размера. Важная характеристика сорта – практически все клубни находятся в земле компактно. Благодаря этому картофелины редко травмируются в процессе уборки.
Клубни Розары средней величины, продолговато-овальной формы, масса колеблется в пределах 80-120 граммов. Покровная кожица картофелин красноватая, мякоть жёлтая. Глазков мало, они залегают не глубоко. Вкусовые качества Розары на высоком уровне.
Дегустаторы оценивают картофель на 4,5 балла по пятибальной шкале. При варке плотная мякоть картофеля слегка разваривается, его можно жарить. Крахмала в клубнях содержится 13-14%. Долгое хранение, перевозка на значительные расстояния никак не отражаются на вкусе картофеля.
Урожайность сорта Розара
Розара относится к раннеспелым сортам, от всходов до копки картофеля проходит всего 65-70 суток. Обычно такие раннеспелые сорта не отличаются высокой урожайностью, чего не скажешь о Розаре.
Королева Анна, Каменский, Зекура, Розара, Родриго, Журавинка, Гала, Скарб, Джелли, Коломбо, Бриз, Тулеевский, Ред Скарлет, Лилея Белорусская, Дофине, Санте.
При выращивании сорта на приусадебном участке, с 1 м² собирают 3,5-4 кг товарных клубней. Такой урожай вдвое перекрывает средние показатели по ранним сортам. В Российской Федерации в среднем получают 255 ц/га, наибольший урожай был зафиксирован в Орловской области (415 ц/га).
Согласно отзывам овощеводов, Розара через 5 лет может начать вырождаться. Поэтому самостоятельно выращивать семенной картофель рекомендуется только первые 4 года. На 5 году следует снова закупить семенной материал у проверенных производителей.
Достоинства сорта
Широкое распространение сорта и его популярность обусловлены наличием у него большого количества положительных качеств. Сорт картофеля Розара имеет следующие достоинства:
- устойчивость ко многим заболеваниям;
- иммунитет против нематоды;
- хорошая приспособляемость к различным климатическим условиям;
- засухоустойчивость;
- хорошая переносимость сильной жары;
- скороспелость;
- высокая урожайность;
- необходимость обновления посадочного материала только 1 раз в 6 лет;
- товарный внешний вид, который сохраняется в течение длительного времени;
- высокая транспортабельность;
- высокие вкусовые качества.
Отличие от других сортов картофеля
По характеристикам картофель Розара — один из наиболее распространенных ранних столовых сортов. Розара отличается от других сортов компактностью. Клубни этого картофеля располагаются в земле кучками, не расползаются, поэтому во время сбора урожая практически не травмируются.
Состав картофеля:
- пищевые волокна;
- вода;
- витамины группы В — B1, B2, B3, B6, B9;
- витамины C, PP, H;
- натрий;
- калий;
- селен;
- олово;
- хром;
- фосфор;
- магний;
- молибден;
- никель;
- фолиевая кислота;
- кальций;
- кремний;
- железо;
- кобальт;
- алюминий;
- ванадий;
- йод.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт обладает относительной устойчивостью к следующим распространённым картофельным болезням и вредителям:
Обработки в течение сезона против вышеперечисленных заболеваний обычно не требуются. Однако нежные и сочные листья Розары могут поедать колорадские жуки. При малом количестве прожорливых жуков отлавливают ловушками или собирают руками.
Если жуки размножились на картофельном участке, нужно применить один из инсектицидов, например:
- Алатар;
- Конфидор;
- Дицис;
- Фитоверм.
Особенности выращивания картофеля из семян
Есть несколько способов размножения понравившегося сорта:
- ростками;
- делением клубня;
- семенами.
Рассмотрим метод размножения картофеля семенами, который даёт неплохие результаты. Он довольно кропотливый и трудоёмкий, но обладает неоспоримым преимуществом: размножение семенами позволяет получить материал на рассаду, не содержащий болезней. В то время как в клубнях заболеваниям свойственно постепенно накапливаться.
Допустимо воспользоваться семенным материалом, который предлагается в магазинах. А можно получить семена полюбившегося сорта Розара на своём участке. После цветения картофеля созревают небольшие плоды, из которых получается хороший семенной материал. Чаще всего, на момент сбора урожая эти плоды ещё недостаточно созрели и поэтому после снятия с куста их необходимо отложить дозревать при комнатной температуре.
Критерием зрелости будет мягкость на ощупь, возможно, некоторое потемнение цвета. Достаточное вызревание плодов — очень важный признак, поскольку только так можно получить хороший семенной материал для дальнейших урожаев. Полученные мини-клубни не употребляются в пищу, а идут на посадку в следующем году.
Созревший мягкий плод разрезается пополам, и мякоть с семенами извлекается на ровную и чистую поверхность, например, лист белой бумаги. После того как мякоть подсохнет, на бумаге останутся только семена. Этот лист можно подписать, указав сорт и дату сбора урожая, сложить конвертом и оставить примерно до середины марта следующего года. Собранные таким способом семена могут храниться довольно длительное время — до 10 лет.
Почва перед посевом должна быть обязательно увлажнённой. Для этого удобно использовать пульверизатор. После того как семена картофеля будут посеяны, желательно накрыть посадки прозрачной пластиковой коробкой, например, из-под торта: это создаст эффект парника.
Не стоит оставлять посадки на подоконнике, так как при температуре меньше, чем 25 оС они могут замёрзнуть и семена просто сгниют в холодной и влажной почве. До момента прорастания необходимо обеспечить тёплое место. При этом желательно ежедневно приподнимать коробку и наблюдать за процессом: как только покажутся первые ростки, можно заменить пластиковую коробку целлофановым пакетом и выставить поднявшиеся ростки на свет. После того как взойдут все ростки, пакет нужно убрать и поставить рассаду под дополнительный свет — для этого используют лампу.
Регионы для выращивания и сроки посадки картофеля Розара
Описание сорта Розара, фото картофеля и отзывы позволяют назвать его одним из лучших на отечественном рынке. Растение хорошо переносит и знойную, и холодную погоду, и даже влажные климатические условия.
Культуру выращивают в подавляющем большинстве регионов России:
- Центрально-Черноземном районе;
- Северном Кавказе;
- Северо-Западе;
- Урале;
- Сибири;
- Дальнем Востоке.
Точные сроки посадки картофеля определить крайне сложно, учитывая особенности разных регионов и климатических условий. Семена высаживают в хорошо прогретый грунт — от +10°C. Обычно это конец марта или начало апреля. В регионах с холодным климатом посадочные работы проводят в последних числах апреля. Если посадить клубни, когда еще есть угроза возвратных заморозков, картошка будет медленно развиваться или погибнет.
Посадка картофеля Розара
Агротехника этого сорта проста и не требует особых усилий. Важно правильно выбрать место на участке и качественно подготовить почву. Желательно высаживать клубни на открытом незатененном участке, который будет хорошо прогреваться. На низинах, где подолгу застаивается вода и обитает влажный холодный воздух, урожай Розары будет гораздо хуже. В таких местах клубни плохо развиваются, на момент сбора они будут мелкими и деформированными.
Земля должна быть легкой, рыхлой и в меру увлажненной. Хорошо растет эта картошка в супеси и суглинке. Опытные огородники перед посадкой на новом месте определяют кислотность почвы. Если кислотно-щелочной баланс нарушен, то крупных и красивых клубней ждать не стоит.
Урожайность Розары начинает снижаться спустя 3-4 года после выращивания на одном и том же месте. Чтобы этого не допустить, нужно своевременно позаботиться о севообороте.
Семенной картофель Розара обязательно проращивают перед посадкой в грунт. Это позволяет насладиться вкусом молодой картошечки раньше запланированного срока. Также посадочный материал закаливают, прогревая его на солнце несколько дней. За это время кожица станет зеленой, более прочной и не позволит клубням сгнить в прохладном грунте.
Этот сорт, как и большинство других, можно высаживать тремя популярными способами:
- гребневым;
- траншейным;
- гладким.
Чаще всего огородники применяют последний способ. Они выкапывают лунки на расстоянии 30-35 см друг от друга и в каждую добавляют немного перегноя, золы и прочей органики. Второй ряд лунок выкапывается на расстоянии 65-70 см от первого. При этом выкопанная земля засыпается в предыдущие лунки. Так участок остается гладким и ровным.
Требования к почве
Участок для посадки картофеля готовят с осени. На нём разбрасывают перепревший навоз, из расчёта 8 кг на 1 м², перекапывают лопатой. За несколько дней до посадки картофеля весной участок снова перекапывают. Под весеннюю перекопку можно внести золу для раскисления почвы.
Сроки, схема и глубина посадки
Поскольку Розара не выносит весенних заморозков, сроки посадки должны быть чётко выверены. Почва должна прогреться не меньше чем на +12 градусов. Высадку ведут по схеме 60 на 30 см. Оптимальной глубиной посадки семенных клубней считается 10 см.
Как правильно ухаживать за картофелем Розара?
Технология возделывания Розары не отличается от традиционных раннеспелых сортов, она складывается из следующих мероприятий:
Орошение. Розара отличается высокой засухоустойчивость. Даже, если лето выдалось сухим, чтобы вырастить достойный урожай, достаточно выполнить 3-4 полива. Пик потребления влаги у Розары отмечается в фазе цветения.
За 1,5 недели до уборки мероприятия по увлажнению участка надо прекратить. Иначе картофель плохо хранится.
Система удобрений. Если осенью, под перекопку, было внесено удобрение в рекомендованном количестве, надобность в вегетационных подкормках отпадает. Однако бывает, что ботва выглядит истощённой, листья мельчают. Тогда рекомендуется сделать травяной настой, добавить в него золу из расчёта 1 стакан на ведро настоя, и полить плантацию.
Окучивание и прополка. Дождавшись, когда всходы картофеля достигнут высоты 18 см, приступают к первому окучиванию. Затем окучивание дублируют ещё несколько раз с интервалом в 10 дней.
Борьба с вредителями
Получил картофель Розара отзывы огородников за простоту в выращивании и поразительную стойкость к заболеваниям, но некоторые вредители все же его не минуют. Например, тот же колорадский жук не смотрит на сорта и атакует любую картофельную культуру. Бороться с этим вредным насекомым можно как механическим способом, так и при помощи народных или химических средств. Инсектициды применяются за месяц до сбора урожая и умеренно используются во время цветения.
Как повысить урожай картофеля Розара?
Огородники и фермеры активно выращивают картофель Розара, за счет того, что он хорошо культивируется, нетребователен в уходе. Опытные люди давно научились повышать урожайность, благодаря разработке нескольких технологий.
Делают это следующим образом:
Выращивать картофель на соломе, гребневым методом с применением перепревших опилок и соломы. Значительная прибавка урожая и повышение качественных характеристик корнеплодов наблюдается именно при использовании таких методов.
Для получения гарантировано высокой урожайности, требуется правильно составить подстилку, используя перепревшие древесные опилки, золу и сухую нарубленную траву. Также используют перепревшую солому. Органическая подстилка позволяет грунту прогреться за короткий период времени, а при ее разложении растения получают дополнительное питание.
Сбор урожая и хранение картофеля Розара
Сроки созревания картофеля Розара варьируются в пределах от 50 до 65 дней. Этого достаточно, чтобы клубни выросли до нужного размера, а их кожица стала крепкой и защищала от повреждений при выкапывании. Когда ботва начнет укладываться на землю и подсыхать, ее необходимо срезать, а через неделю после этой процедуры картошку можно извлекать из земли. Для этого используется лопата или вилы.
Собранный урожай рассыпается на солнечной полянке в один слой, и просушиваться на протяжении 2-3 часов. У картофелин, подготовленных к закладке на хранение картофеля, кожица должна быть слегка подсушенной, без крупных частиц земли.
После просушки Розара сортируется и укладывается в ящики для хранения. Красивые клубни с многочисленными глазками сразу отбирают для посадки на следующий год. Бракованные и поврежденные картофелины складывать вместе с остальными нельзя, их необходимо сразу использовать в пищу. Клубни, испорченные болезнями и вредителями, лучше всего утилизировать. Хранят урожай этого овоща в погребе, подвале или в специальных ящиках на балконе.
Отзывы о картофеле Розара
Почти все огородники уже успели опробовать сорт и поделиться своими отзывами о нем. Не все из них положительные, так как из-за не высокого содержания крахмала вкус картофеля непривычный. Многие ежегодно занимаются выращиванием данного картофеля, отмечая высокую урожайность даже при минимальных временных затратах для ухода.
Характеристика сорта относительно его урожайности даже немного занижена, а вот вкус совсем не порадовал. Картошка не рассыпчатая и плотная. В вареном виде она не самая вкусная, а жареная не понравилась совсем. Несмотря на то, что она пролежала до самой весны и самая урожайная из всех сортов, которые сажала, повторно Розара на моем участке места не найдет.
Александра
Сортом я довольна. Очень урожайный, лежкий и вкус неплохой, который не меняется в процессе хранения. Сажаю такую картошку не первый раз. Когда лето очень дождливое, клубни не гниют, но, к сожалению, оказываются слишком водянистыми; и тогда использовать картофель, из-за того что он безвкусный, можно только в супе. При хорошем лете получаю клубни универсального использования.
Валентина
В вареном виде картошка нравится не очень, а вот для фри и домашних чипсов самое то. В таком виде Розара съедается очень быстро. Урожайность этого картофеля и отличная лежкость сделали его у меня одним из любимых. Сажаю этот сорт уже не первый год в сочетании с прочей картошкой, которая нравится в вареном виде.
Максим
Розару сажала в прошлом году. Нам очень понравилась. Клубни ровненькие, одинаковые, некрупные. Вкус порадовал, не разваривается, хорошо идет в салаты, урожайность тоже хорошая. Сейчас поставила на проращивание 100 клубней. Сорт картофеля ранний, но не ультраранний. Нужен полив.
Ольга
Розара – один из моих фаворитов. Лет 5 выращиваю, картошечка ранняя, дает очень хороший урожай. Картошка не рассыпчатая, подходит для жарки, салатов. Клубни длинненькие, гладенькие, бордового цвета – не перепутаешь, сразу видно. Не болела у меня.
Ирина, Тула
Сажала розару немного, соседка поделилась клубнями, из ранних красных – хороший сорт. Крупненькая, ровненькая, хотя ботва была низкая и колорад напал. Но то такое, он на все нападает.
Ксения, Волгоград
На варку всегда беру – Каратоп, на салаты, в мундире и на жарку – Розара. Всегда сажаю эти сорта. Розара – плотненький, ровненький, устойчив к болезням, вредителям. На моей почве почему-то розовая картошка мелкая, но урожай в целом хороший получается. Фитофторы нет, хранится хорошо. Из желтых еще Наташа нравится клубни крупнее, чем у Розары.
Валентина
У меня небольшой огород – всего 10 соток. Решил использовать его исключительно для выращивания картофеля. Пробовал много сортов, в том числе Адретту, Голу, Чароит. Но затем мне попался сорт Розара, я рискнул. Вот уже 10 лет подряд я выращиваю только его, ведь он не только вкусный, но и хорошо хранится до весны.
Розара – неприхотливый сорт, дающий ровные, округлые плоды одной формы. Проблем за все эти годы не возникло ни разу. Единственный минус, растение часто поражает фитофтороз и золотистая нематода.
Михаил Райниченко, Курск
Видео по теме: Картофель Розара
Сорт Розара на своем огороде мы сажаем первый год. Убирать урожай картофеля будем недели через 3, а Розара уже выросла очень крупная. На вкус пока не разобрали, ей нужно немного полежать, дозреть.