Картофель Коломбо – суперранний сорт картофеля столового назначения, который полностью созревает всего за 50-65 дней с момента посадки в почву. Причем ждать два месяца совсем необязательно, клубни наливаются и становятся готовыми к употреблению уже на 40-й день.
Голландский столовый сорт Коломбо (Коломба) пользуется особой популярностью. Его с успехом выращивают на дачных участках и крупных плантациях на продажу. Коломбо характеризуется отличным вкусом, высокой урожайностью, транспортабельностью и лежкостью, скороспелостью.
История происхождения сорта
Сорт Коломбо (Коломба) получен благодаря стараниям селекционеров из Нидерландов несколько лет назад. Менее 10 лет было достаточно, чтобы сорт стал популярным не только в Нидерландах, но и в Финляндии, Польше, прибалтийских странах, России.
В российский Госреестр «Коломба» включён в 2013 году. Среди огородников и дачников чаще распространено названое «Коломбо».
Его рекомендуют возделывать в районах страны:
- Северокавказском,
- Центральном,
- Центрально-Чернозёмном.
Однако Коломбо может быть посажен и давать неплохие урожаи в других местностях России.
Вкусовые качества картофеля Коломбо
Картофель отличается очень высокими вкусовыми качествами. Он имеет нежную консистенцию в отварном виде, при этом из-за низкого содержания крахмала до 15% не разваривается и отлично подходит для салатов, варки в мундирах и цельного отваривания. Вкус Коломбо был оценен на 6 баллов на 9-ти бальной шкале.
Коломбо легко чистить вручную и механическим способом. Тонкая кожица, мелкие незаглубленные глазки, средний размер клубней и превосходное сохранение на протяжении целого года сделали этот сорт очень популярным в производстве и общественном питании.
Огромным плюсом сорта является большое содержание каротина и витамина С. Каротин помимо большой пользы для организма препятствует потемнению картофеля при отваривании. А почти 15% содержания витамина С делает эту картошку незаменимой в диетическом и детском питании.
Фермеры оценили высокий выход корнеплодов товарного вида – до 95% от всего урожая, их хорошую лежкость, а также беспроблемную транспортировку и устойчивость к повреждениям. Сорт высоко востребован в ритейле в июне и начале июля.
Преимущества и недостатки сорта Коломбо
Картофель Коломбо имеет некрупный куст до 50 см в высоту. Растение прямостоячее, не склонно к полеганию, темно-зеленого цвета. Цветы собраны в плотные венчики, имеют белый или светло-сиреневый оттенок. Всходы при посадке в прогретую землю дает дружные, сильные.
Клубни картофеля некрупные, до 120 г, защищены неплотной желтой или светло-бежевой кожурой. Форма корнеплодов округлая. Глазки мелкие, расположены поверхностно. При проращивании дают ростки сиреневого оттенка. Мякоть Коломбо имеет кремовый или желтый оттенок.
Все, кто знаком с сортом Коломбо, отмечают его великолепные вкусовые качества. Текстура плотная, картошка не разваривается. Есть и другие достоинства гибрида, к которым можно отнести:
- Привлекательный товарный вид плодов. Это обеспечивает высокий объем продаж Коломбо.
- Неприхотливость в уходе.
- Устойчивость к переменам температур, засушливым периодам и заболеваниям.
- Скороспелость.
- Высокая урожайность, достигающая до 40 т с гектара.
- Коломбо отличается хорошей лежкостью – до 95%.
Опытные огородники выделяют один недостаток – важно соблюдать особые условия хранения, чтобы обеспечить хорошую лежкость корнеплода. Картофель долго лежит при температуре от 2 до 4 градусов, желательно, чтобы это был сухой погреб, где необходимо обеспечить хорошую вентиляцию. В таком виде продукт долежит до начала весны, и его можно будет использовать в пищу, но посадочный материал проблематично сохранить, особенно в плохо оборудованном подвале.
Выбор места под посадку
Картофель Коломба неприхотлив и хорошо растёт на разных почвах — чернозёмах, супесях и лёгких суглинках. Можно выращивать его и на осушенных торфяниках с невысокой кислотностью (pH в пределах 5–7). Если почва слишком кислая, её заблаговременно (желательно за год до посадки, или хотя бы с осени) известкуют, внося при перекопке доломитовую муку не более 100–300 граммов на квадратный метр.
При избыточном количестве извести картофель очень страдает от парши.
Место под картофель должно хорошо освещаться солнцем. Лучше всего он растёт после бобовых, капустных, тыквенных культур. На свежераспаханной целине или после зерновых сильно страдает от проволочника. Посадка картофеля после картофеля несколько лет подряд способствует снижению урожайности из-за почвоутомления и накопления инфекции в почве. У картофеля общие болезни (особенно фитофтора) с помидорами, их нельзя сажать друг за другом.
На низких сырых участках с тяжёлыми почвами картофель сажают на приподнятых грядах
Сейчас многие дачники на небольших участках сажают всего два-три десятка кустов картофеля для летнего потребления. Для таких случаев удобны стационарные высокие грядки-короба. Их каркас сколачивают из пропитанных антисептиком досок в виде ящиков без дна, после чего заполняют плодородной землёй. Такие грядки имеют много достоинств:
- избавляют от ежегодной перекопки всего участка;
- сокращают расход удобрений;
- уменьшают затраты времени и труда на прополку;
- придают участку аккуратный ухоженный вид.
Однако поливать их приходится гораздо чаще, чем при посадке на ровной поверхности.
Стационарные грядки-короба особенно удобны на маленьких участках
Особенно хороши грядки-короба при размножении свежеприобретённого элитного семенного картофеля, когда тщательный уход очень важен и каждая картофелина на счету.
Подготовка клубней к посадке
Семена перед посадкой подвергают осмотру. Клубни подгнившие, с обломанными ростками отбраковывают. Если размер клубнеплодов крупный, их режут пополам, чтобы половинки имели не менее 3 глазков.
За 20 суток до посадки семена прогревают в светлом помещении, при температуре +15 градусов. Для этого их раскладывают в 1 слой на ровной поверхности и еженедельно опрыскивают водой, чтобы не усыхали. К концу этого срока на картофелинах появятся короткие зелёные ростки – такой семенной материал можно высаживать. В день посадки клубни следует обработать противогрибковым средством и стимулятором роста.
Как и когда правильно высадить?
Картофель Коломбо, как и многие другие сорта, не любит холода. Высаживать его в открытый грунт рекомендуется, когда почва уже достаточно прогрета. Это конец апреля – май. Если высаживать клубни раньше, возникнут трудности. Рекомендуются следующие температуры для посадки Коломбо:
- почвы на глубине 10 см не менее 7 градусов;
- для формирования клубней – от 11 градусов и выше (до +17).
Следует выкапывать лунки для посадки на расстоянии 30 см друг от друга. Глубина каждой – около 7-10 см. Когда необходимо, чтобы картофель быстрее пророс, его не стоит глубоко высаживать. При этом между грядками должно оставаться свободное пространство – не менее 50-70 см, в среднем это – 3 ямки на 1 метр. Впоследствии появятся раскидистые кусты, которым должно хватать солнца. Последующая схема действия такая:
- В лунки помещаются пророщенные клубни или рассада (в соответствии с выбранным методом).
- Добавляется удобрение – 250-300 г золы или перегноя.
- Каждая лунка засыпается землей, высота насыпи не должна превышать 5-8 см.
- Можно укрыть рассаду пленкой или агроволокном, чтобы быстрее появились всходы.
Полив
К поливам Коломбо относится отзывчиво. Существует стандартная схема орошения, которую разработали огородники профессионалы:
- Поливать клубни до появления ботвы не рекомендуется.
- Первый полив нужно провести после образования зеленой части культуры, когда она наберет в высоту около 10-15 см.
- Второй полив проводят в момент распускания цветочков.
- И третий, окончательный полив, проводят перед завершением цветения.
Поливать картофель после того как он отцвел не рекомендуется, так как в таком случае есть большая вероятность развития фитофтороза.
Окучивание
Окучивание – важнейшая процедура, позволяющая выполнить сразу несколько функций:
- Обогатить грунт кислородом, тем самым увеличивая урожайность.
- Удалить с участка траву.
- Защитить ботву от падения на землю, тем самым препятствуя преждевременному высыханию зеленой части.
Эту процедуру выполняют дважды за сезон. Первый раз, когда ботва поднялась на 25-30 см. Второй раз через 2-3 недели после первой процедуры.
Подкормка
Если грунт плодородный, то удобрять картофель не нужно. Напротив, слишком много органики может ему сделать только хуже.
Единственное удобрение, от которого нельзя отказываться – осеннее. Его проводят после того как собран урожай и очищен участок. Вместе с внесением перегноя или древесной золы, грунт перекапывается и подготавливается к зимовке. Весной почва будет насыщена питательными элементами и «ласково» примет посадочный материал.
Если же почва тяжелая, то придется провести «прямую» подкормку, прямо в лунку во время посадки клубней. До погружения корнеплода в ямку в нее добавляется древесная зола. Если ее нет, альтернативой может стать перегной.
Болезни и вредители
Сорт картофеля Коломбо достаточно устойчив ко многим болезням. Основное заболевание преследующее его – фитофтороз.
Он проявляется черными пятнами на листьях и стеблях растения. Эта болезнь довольно быстро может перекинуться с одного куста на другие. Поэтому старайтесь почаще осматривать ботву и при первых признаках опрыскивайте кусты фунгицидом.
Проволочник тоже становится проблемой для картофеля этого сорта. Он разъедает клубни и они быстро портятся после этого.
Против проволочника можно поливать землю слабым раствором марганцовки и опрыскивать луковой шелухой.
Можно при посадке в лунку положить средство против проволочника Баргузин.
Личинки майских жуков остаются единственными вредителями, против которой не найдено средство. А их большое количество может сильно испортить урожай. Они подъедают ростки, тем самым лишая картофель возможности вырастить ботву. Личинки этих жуков можно только собирать вручную.
Выполняя нехитрые агротехнические приёмы возделывания картофеля, и чётко придерживаясь рекомендаций по выращиванию культуры, можно оградить насаждения от потенциальных болезней и возможных вредителей и получить в итоге достойный урожай картофеля сорта Коломбо.
Как собирать и хранить картофель Коломбо?
Полностью картофель Коломбо вызревает за 50-60 суток, но молодую картошку можно копать уже на 35-40 день после появления всходов. При этом специалисты рекомендуют собирать этот картофель не позже чем через 60 дней, иначе клубни могут начать поражаться вредителями или болезнями, снизится их срок хранения, товарные и вкусовые качества.
Выкапывают картофель в сухой день, когда не предвидится дождь. После сбора нужно разложить корнеплоды на улице, чтобы они просохли и через сутки уже можно начинать их перебирать и фасовать. Выкапывают картофель в сухой день, когда не предвидится дождь
Для хранения картофеля Коломбо рекомендуется использовать сухое, проветриваемое помещение с температурой в +2…+5 градусов и влажностью 60-75%. Использования сорта универсально.
Картофель Коломбо после варки не сильно рассыпается, поэтому его выбирают для приготовления блюд кусочками, хотя и для пюре он подойдет. Можно этот корнеплод также запекать и жарить.
Отзывы
Этот сорт – один из самых ранних. Когда молодую картошечку копнешь, то шкурка у нее тонкая, почти прозрачная, масляно-желтого цвета. Мы выращиваем Коломбо на супесчаных почвах, а у родственников под Винницей она растет на черноземе. Результат потрясающий! Урожай собираем 2 раза за сезон, едим с начала июля и практически до Нового года. Она еще и неплохо хранится без гнили и порчи. Прорастать начинает к концу зимы, но отламывать первые ростки нельзя, иначе пойдут в рост все спящие глазки. Вот у семенных клубней перед самой посадкой это нужно делать. По вкусу картошка прекрасная, слабо-крахмалистая, текстура мягкая и нежная. Готовить из нее можно все.
Лия
Раньше даже не слышал о нем. Недавно, совсем случайно, приобрел немного посадочных клубней. Что могу сказать. Урожай дал хороший, конечно, мы и ухаживали хорошо: поливали, удобряли и т.д. Где-то через 35-40 дней первый раз копали на пробу. Клубни уже тогда были достаточно крупные. В среднем, лично у нас, в одной лунке находится до 10 крупных картофелин. Иногда встречается мелочь, но ее очень мало.
Лариса
Сорт Коломбо на сегодняшний день очень популярен в Европе и других странах, например, в Финляндии и Канаде. У нас его тоже многие успели полюбить. Сорт коммерческий, но довольно неприхотливый. Даже при минимальном уходе дает стабильный качественный урожай. Устойчив к засухам и низким температурам, мало зависит от типа почвы и погодных условий. Клубни наливаются быстро и равномерно. Вкус у картошки приятный, нам нравится. Сажаем уже третий год. Посмотрим, насколько быстро сорт проявит признаки вырождения. Пока все было нормально.
Андрей
Случайно повезло приобрести семенной материал Коломбо. Сколько себя знаю, даже не слышал об этом сорте. Что могу сказать. Урожайность отличная, вкусовые тоже на высоте. Что больше всего понравилось, что на пробу берем картошку уже на 40-й день после посадки. Очень ранний сорт картофеля. При этом из недостатков хотел бы отметить, что ботва огромная, неудобно копать картошку. Также, очень сильно поражается колорадским жуком. Выращиваю несколько сортов, так почти все жуки сидят именно на Коломбо.
Егор
Сажаем сорт Коломбо уже третий год, довольны урожаем. Используем натуральные удобрения, но в общем, данная культура неприхотлива. Мне нравится этот картофель тем, что он не разваривается при варке. Из него получаются прекрасные первые и вторые блюда.
Елена
Сажаю картофель сорта Коломбо уже 3 год. Урожай меня вполне устраивает.