Картофель Невский: описание и отзывы - Дачная жизнь
Картофель Невский

Картофель Невский: описание и отзывы

Картофель Невский принадлежит к среднеранним сортам. Картошка достигает технической спелости спустя 78-92 суток с момента всходов. Кусты стремительно разрастаются, дружно формируя клубни.

Сорт картофеля Невский был создан в НИИ Сельского хозяйства Северо-Западных областей в 1976 году. Он стал результатом селекции двух других сортов: Кандидат и Веселовский. Невский собрал в себе лучшие свойства и приобрел небывалую популярность в колхозах, а позднее – среди частных фермерских хозяйств. В 1982 году был внесен в государственный реестр сортов.

Картофель Невский: описание

Картофель Невский
Невский

Сорт столового назначения, среднераннего срока созревания: период от всходов до технической спелости составляет 75-90 дней. Отличается активным развитием на начальных этапах вегетации – быстрым ростом ботвы и ранним дружным клубнеобразованием.

Надземная часть кустов достаточно низкая, но сильноветвящаяся с большим количеством стеблей и листвы Растения средней высоты, с мощной корневой системой. Стебли в кусте прямостоячие или полураскидистые, густооблиственные.

Листья небольшого размера, широкие, светло-зеленой окраски, с глянцевой поверхностью и слабой волнистостью по краям. Период цветения непродолжительный, но интенсивный. Соцветия пышные, состоящие из цветов с белыми венчиками. Многие огородники отмечают способности «Невского» к быстрой регенерации листвы после ее повреждения личинками колорадского жука.

Обилие листьев и их глянцевая поверхность, хорошо отражающая солнечные лучи, препятствуют быстрому испарению влаги из прикорневых участков почвы, что делает кусты более устойчивыми к засухам. В засушливые периоды при сильной жаре листья закручиваются в трубочки, уменьшая тем самым площадь испарения и риск получения солнечных ожогов.

Урожайность

Урожайность
Урожайность

Урожайность данного сорта закреплена на уровне стандарта и составляет в среднем 380-500 ц/га. В гнезде формируется порядка 8-12 клубней, что обеспечивает урожай до 1,5 кг с одного куста «Невский» отличается стабильной продуктивностью даже в самые неурожайные годы и обладает большим потенциалом, так как при благоприятных условиях и соблюдении агротехнических требований способен давать до 550-600 ц/га.

Сорт демонстрирует выносливость в периоды засухи и избыточной влажности при хорошо прогретой почве, благодарно откликается на своевременные обработки от болезней и вредителей, подкормки при посадке минеральными либо органическими (перепревший компост, навоз или птичий помет, древесная зола и др.) удобрениями.

Для получения хорошего урожая клубней товарного качества очень важна своевременная выкопка, так как данный сорт плохо переносит низкие температуры почвы.

Характеристика картофеля Невский

Картофель Невский кусты
Картофель Невский кусты

«Паспортные» данные картофеля, как и его биография, внушают уважение со стороны потребителей. Вкусовые особенности корнеплодов соответствуют всем нужным требованиям. Блюда из них получаются вкусными и качественными. Правда, низкий процент содержания крахмала – от 10 до 13 – не позволяет приготовить пюре, о котором мечтают гурманы – картофель не разваривается до нужной консистенции. По кулинарной классификации его относят к типу А. Но доктора такие параметры приветствуют, рекомендуя картофель сорта Невский для диетического питания.

По урожайности Невский приближается к лучшим голландским сортам, по лежкости тоже может дать фору многим сородичам – процент сохранности корнеплодов колеблется от 92 до 95.

Впрочем, без минуса не обошлось: клубни сорта Невский прорастают быстрее обычного, невзирая на низкие температуры хранения.

Преимущества и недостатки картофеля Невский

Картофельное пюре
Картофельное пюре

Как и любой другой сорт, Невский имеет свои сильные и слабые стороны. Благодаря селекционерам, первых значительно больше:

  • легко переносит как засуху, так и сильную влажность;
  • обладает высоким иммунитетом к самым распространенным болезням картофеля;
  • хорошо переносит перевозки;
  • имеет приятный внешний вид;
  • обладает отличными вкусовыми качествами;
  • долгий срок хранения;
  • ему сложно нанести механические повреждения;
  • приспособлен к климатическим особенностям разных регионов.

Но имеются у картофеля Невский и негативные стороны:

  • непригоден для изготовления пюре;
  • ему опасны черви нематоды;
  • пышная ботва мешает проводить прополку.

Чтобы упростить уход за кустами картофеля, не следует проводить слишком близкую высадку.

Проращивание клубней

Проращивание клубней
Проращивание клубней

Посадка пророщенного картофеля не только приближает время уборки. Проращивание наглядно показывает состояние клубней и позволяет своевременно отбраковать больные и нежизнеспособные. Также эта процедура, проводимая на свету, приводит к позеленению картофеля, которое заметно повышает его устойчивость к болезням и вредителям. Оптимальный вес семенных клубней 50–80 г.

Поэтапный ход проращивания следующий:

Картофель кладётся на проращивание за 3–4 недели до времени предполагаемой посадки. К моменту посадки почва должна прогреться до 6–10 оС.

Высадка клубней Невского в холодную землю с большой вероятностью приведёт к их заболеванию.

Семенной картофель помещается в светопроницаемую тару максимум в 2 слоя и складируется в освещённом помещении. Диапазон температуры в нём должен быть 15–18 оС.

При появлении сильных ростков длиной 1 см тару с картофелем переносят в более прохладное место, желательная температура — около 12 оС.

Схема и технология посадки

Посадка картофеля
Посадка картофеля

Высаживают картофель при температуре грунта +6…+8°C. Посадка в холодную почву и задержка на несколько недель приведет к потере большей части урожая.

Схема посадки:

  • Выкапывают лунки глубиной около 20 см, ориентируясь на штык лопаты.
  • Расстояние между кустами делают около 40 см, между рядами — 60–70 см. Так будет удобнее полоть и окучивать посадки.
  • В лунки кладут удобрение: например, луковую шелуху и древесную золу.
  • Клубни располагают ростками вверх, сверху присыпают землей.
  • Почву разравнивают граблями, поливают водой.
  • Для больших площадей удобно проводить посев накануне дождя. Первые всходы появляются примерно через 2 недели.

Окучивание

Окучивание картофеля
Окучивание картофеля

В вегетативный период, перед первым окучиванием, когда стебли куста достигнут высоту 12-15см, рекомендуется раз — другой прорыхлить влажную почву. Через 20 дней после первого окучивания проводится повторное и т.д.

Последний раз в период цветения картофель окучивают на высоту 25 см, как только кусты сомкнулись между собой.

После этого рекомендуется засыпать тропинки между рядами мульчирующим слоем, например, соломой. Перед рыхлением рекомендуется пропалывать растения от сорняков, активный рост которых может спровоцировать появление вредителей.

Полив

Полив картофеля
Полив картофеля

Первый полив проводится в день посадки.

В период набора зеленной массы рекомендуется поливать Невский картофель с периодичностью 1-2 раза в неделю в объеме не более 10л/м².

Как только появились первые бутоны, а затем зацвели кусты, объем полива увеличивается вдвое. В дождливую и пасмурную погоду нормы полива уменьшаются либо совсем исключаются.

Важно! Синеглазка достаточно устойчива к засухам, но совсем без полива не сможет обойтись.

Подкормка

Подкормка
Подкормка

Через 14-18 дней после появления всходов рекомендуется опрыскивать молодые кусты раствором древесной золы (150 г на 5 л).

Обратите внимание! Опрыскивание всегда проводится в вечернее время в пасмурную погоду, чтобы избежать ожогов солнечными лучами нежной листвы.

До появления первых бутонов молодые растения поливаются зеленым удобрением в количестве 1 л на куст. Как только появились бутоны, кусты поливаются раствором золы и сульфата калия в пропорции 3 и 1 столовые ложки на 10-литровое ведро, примерно 1л/м².

В период цветения рекомендуется поливать коровяком и суперфосфатом (200 г и 2 ст. л. соответственно на 10 л воды).

Защита от болезней и вредителей

Корадо
Корадо

Картофель сорта Невский устойчив к большинству болезней, но особый риск представляет нематода. Чтобы избежать заражения нематодными червями, необходимо:

  • рыхлить и культивировать почву;
  • проводить тщательный отбор посевного материала;
  • придерживаться севооборота;
  • в случае обнаружения зараженных кустов, немедленно удалить и сжечь их, а остальные обработать Фосфамидом.

Чтобы картофель не заболел фитофторозом, нужно придерживаться условий ухода за овощем, и опрыскивать кусты дважды в месяц раствором медного купороса.

Для защиты от мышей и насекомых-вредителей на участке вскапываются норы, раскладывается отрава и ультразвуковые отпугиватели.

Колорадский жук убирается вручную. В качестве отравы используются препараты-инсектициды: Искра, Регент, Антижук, Престиж, Корадо, Конфидор, Актара.

Избавляться от медведки нужно заблаговременно. На участке, выбранном под картофель, весной размещается навозная куча, в неё насекомое отложит свои личинки. Незадолго до высадки картофеля куча сжигается. Во время весенней перекопки можно добавить в грунт крупные яичные скорлупки, – насекомое поранится и уйдет с участка. Для борьбы с медведкой применяются Медветокс и Базудин. Последний действенен и против проволочника – червя, повреждающего клубни.

Сбор и хранение урожая

Хранение картофеля
Хранение картофеля

Этот среднеранний сорт готов к уборке через 75–90 дней после всходов. Убирать картофель необходимо в сухую тёплую погоду, после выкопки его раскладывают под открытым небом для просушивания. Больные клубни уничтожаются, повреждённые отделяются от основной массы. После просушивания картофель помещается на временное хранение в закрытое помещение на срок в 2–3 недели. За это время грубеет кожица, заплывают механические повреждения.

Помещение постоянного хранения картофеля должно иметь вентиляцию и температуру воздуха 3–5 оС. Отдельно в нём хранятся клубни, отобранные на семена. Хорошо, если картофель будет храниться не навалом, а в деревянных несплошных ящиках. Днища их должны быть приподняты над полом.

Хранение картофеля

Картофель, предназначенный на еду, и семенной хранятся отдельно

Как уже отмечалось выше, основное назначение Невского в кулинарии — использование в салатах и для приготовления первых блюд — он хорошо держит форму при термообработке. Впрочем, многие считают, что его с успехом можно варить и жарить.

Отзывы

Раньше мы с мужем проращивали сорт Невский. Послушав советы, рискнули и посадили семенной материал. Результат отличный. Когда-то мучились с ростками. А тут достаем из погреба посадочный материал за 4 дня до работы, немного прогреваем клубни и сажаем в землю. Урожай отменный. Картофель сорта Невский вкусный, хотя пюре из него не приготовишь, но для этого у нас есть другие сорта.

Ирина

Невский я сажаю уже лет 30, так что стаж его выращивания у меня большой. Сорт весьма выносливый и устойчивый к болезням, стабильно дает хороший урожай даже в неблагоприятных погодных условиях. На что нужно обратить внимание, так это на плохую всхожесть и слабое клубнеобразование при повреждении ростков в процессе посадки. Если ростки случайно обламываются, то кусты или совсем не вырастают или получаются с редкой ботвой и практически без урожая. Я сейчас перед посадкой раскладываю семенной картофель в один слой в деревянные ящики, наполненные влажными опилками. Потом в лунки глубиной 15-20 см укладываю перепревшее сено и добавляю по горсти золы. Аккуратно переношу в них проросшие клубни ростками вверх.

Григорий

Хороший ранний сорт картофеля. Да, по вкусу уступает более поздним, но среди ранних сортов мало вкусных. Сажаем очень давно. Неприхотливый, ботва практически не поражается фитофторой, картошка красивая, с тонкой кожурой, чистая, при варке на распадается, отлично для супа и борща.

Нина

Отличный сорт с крупными и вкусными клубнями. Кусты хорошо облиственные отличаются засухоустойчивостью и отличной лежкостью. Ни разу не болел вирусными заболеваниями и паршой. С куста можно получить 2-2,5 кг. крупных клубней.

Анна

Невский сажаем каждый год, но сорт на любителя по вкусу. Мне нравится картошка не разваривающаяся. Хотя на пюре она не годится, больше для блюд, где именно такие качества подходят. В агротехнике Невский неприхотлив – устойчив к парше, фитофторой средне поражается в неблагоприятные годы.

Петр

Видео по теме: Картофель Невский

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *