Лук порей: способы выращивания и уход

Известно, что лук-порей относится к двухлетним овощным культурам. Прославился благодаря своим диетическим свойствам, большому количеству витаминов и вкусовыми качествами. Лук порей: способы выращивания и уход представлены в этой статье.

В настоящее время это растение набирает все большей популярности среди огородников, однако, чтобы вырастить такой лук на своем участке, нужно приложить максимум усилий.

Применяют два способа выращивания:

— рассадный;

— безрассадный;

Посев на рассаду

Чтобы достичь максимального результата и получить хороший урожай, чаще всего используют рассадный способ. Для этого необходимо подготовить специальные ящики или пластиковые стаканы. Поскольку растение имеет объемную корневую систему, то емкость должна быть не менее 10 см в высоту.

В пластиковых стаканах обязательно делают дренажное отверстие, чтобы корни не загнивали. Земля для посева должна состоять из компоста, песка и дренажного грунта. Семена перед посевом следует замочить на несколько часов в теплой воде (не выше 40 градусов). Высевают в подготовленные емкости с хорошо политым грунтом и присыпают сверху 3 мм слоем земли. Оптимальная температура для рассады — 20 градусов.

Как только появятся первые всходы, пленку следует снять, а рассаду перенести в светлую комнату. При недостатке света растение может вытянуться. Рассада требует регулярного полива, поскольку сеянцы очень хрупкие, лучше использовать опрыскивание. По мере роста рассады в ящики подсыпают землю, это улучшит образование ложного стебля.

Прямой посев в грунт

В южных регионах семена можно сеять прямо в открытый грунт. Грядки желательно заранее вскопать и внести органические удобрения (компост, перегной) и установить металлические дуги для укрытия пленочным материалом. Высевают во второй половине марта в борозды на глубину 1 см.

Когда на сеянцах появится 2 настоящих листа, следует проредить посевы. Если луковицы посеяны густо растение будет тонким и слабым. Пленку снимают после того, как температура воздуха прогреется до 15 градусов.

Высадка в грунт

Лук-порей, на ранних стадиях, не переносит заморозков, поэтому высаживают его в мае, когда земля прогреется.

Рассада должна иметь 3 настоящих листа. На участке делают лунки на глубину 8-10 см, на дно укладывают слой компоста и садят рассаду с интервалом 15 см.

Расстояние между лунками должно составлять не менее 25 см.

Уход

Лук-порей любит легкие, рыхлые земли, с большим количеством органических удобрений. Подкормки проводят 3-4 раза за период роста, чередуя минеральные и органические удобрения. Не реже чем раз в две недели проводят окучивание, это способствует отбеливанию стебля. В период вегетации поливают отстоянной водой комнатной температуры, по мере высыхания.

Убирают урожай в первой половине октября, когда у овоща сформировался мощный ложный стебель. Корни обрезают и немного подсушивают. Температура хранения не должна превышать 0 градусов, а влажность — 75 процентов.

Теперь вы узнали про лук порей: способы выращивания и уход.

Видео по теме: Лук порей от А до Я! Как выращивать, как сажать и чем подкармливать лук порей