Картофель Сарпо Мира – это сорт, который выведен группой венгерских селекционеров в 1950 году. Выделяется картошка крепким иммунитетом к неблагоприятной среде.
Из неё получается вкусное пышное пюре, жареные, вареные и тушеные гарниры.
История выведения сорта картофеля Сарпо мира
В 50-х гг. прошлого века в Венгрии (г. Кестхей) действовала селекционная программа по разведению картофеля, который был бы устойчивым к инфекциям. Одним из таких сортов стал Сарпо Мира.
В 1990 г. сортом заинтересовались в Англии. Благодаря стойкости к фитофторозу (картофель может расти на зараженном фитофторой участке с повышенной влажностью и низкой температурой до 3 месяцев), он заслужил популярность во всем мире, Россия не является исключением.
Описание сорта
Картофель Сарпо мира является позднеспелым видом. Сорт выведен селекционерами из Венгрии в 50-х годах. Создателем является Истван Сатвари. Испытания и доработки длились до 90-х годов. За этот период овощ приобрел сильную сопротивляемость к фитофторозу.
Сорту подходит разный тип грунта, климат. Этот овощ признан мировым эталоном по стойкости к фитофторе. До 90-100 суток кусты растут в земле, зараженной грибками, и не поражаются. Картофель переносит пониженные температуры, чрезмерную влажность. У него средняя устойчивость к парше, альтернариозу, вирусным патогенам.
Преимущества и недостатки сорта
Прежде чем приступить к культивированию сорта Сарпо Мира, овощеводы рекомендуют ознакомиться с положительными и отрицательными характеристиками картофеля.
Преимущества
- Стабильная урожайность сорта: как и картофель Темп, Сарпо Мира позволяет собрать до 370 ц с 1 га;
- Картофель Сарпо Мира достигает крупных размеров;
- Крепкий иммунитет к фитофторозу корневой системы и ботвы;
- Превосходные внешние данные и вкусовые характеристики;
- Сорт Сарпо Мира нетребователен в уходе;
- Стойкость картофеля к низким температурам и к засухе.
Недостатки
Единственный недостаток культивирования картошки Сарпо Мира, который выделяют овощеводы – необходимость в своевременном сборе урожая (если клубни перерастают, они начинают образовывать пустоты, в результате чего снижается качество товарного вида).
Особенности посадки
Высаживать картофель Сарпо Мира рекомендуется после проращивания. Чтобы прорастить картошку сорта, ее необходимо убрать в теплое помещение за 30 суток до момента посадки. После, материал рекомендуется отобрать и обработать стимулятором роста, например, «Биоглобин» или «Эпин».
Подготовка участка
Подготавливать почву к посадке рекомендуется с осени. После сбора предшественников, грядки следует тщательно перепахать на глубину 5 см и более. Также почву очищают от сорняков и подкармливают навозом. Весной, перед посадкой, землю снова перекапывают.
Посадка
Высаживают картофель Сарпо Мира в конце мая. Посадку проводят при помощи лунок, либо траншеи. Глубина задела должна достигать 5-8 см. На дно каждой ямки высыпают навоз. Картошку сорта высаживают на расстоянии 30 см между клубнями и 50-60 см между грядками. Такая посадка не составит труда при проведении агротехнических процедур.
Уход за картофелем Сарпо Мира
Уход за картофелем стандартный. Он нуждается в окучивании и рыхлении, умеренном поливе, внесении питательных смесей, а также в профилактической обработке от инфекций и насекомых.
Полив
За вегетативный период полив рекомендуется производить 3 раза:
Если погода дождливая, то от поливов можно отказаться. Во время продолжительной засухи их количество рекомендуется увеличить. Землю увлажнять в вечернее время теплой отстоявшейся водой.
Подкормка
Вносить удобрения рекомендуется дважды за вегетативный период. В первый раз подкормка производится в период активного роста зеленой массы. Следующие внесение питательных смесей осуществляется в период цветения. В качестве подкормки используются органические (навоз, компост) и комплексные минеральные удобрения.
Рыхление, прополка, окучивание
Окучивание и рыхление проводятся совместно с поливом или после дождя. Эти процедуры улучшают прохождение питательных веществ, воздуха и влаги. Кроме того, окучивание дольше сохраняют грунт влажным, способствуют лучшему росту основного корня.
Заболевания и вредители
Картофель Сарпо Мира обладает высокой стойкостью к фитофторозу. Однако неправильная посадка и неверное проведение агротехнических процедур способствуют образованию бурой гнили и черной ножке. Ниже представлены характеристики патологий.
Бурая гниль
Бурая гниль – самая опасная патология культуры, в результате которой изменяется цвет ботвы на темно-коричневый, а листва начинает скручиваться и увядать. При этом плоды покрываются коричневыми окружностями, из которых вытекает белая слизь.
Черная ножка
Черная ножка – одна из распространенных инфекций, поражающая клубни и ботву кустиков Сарпо Мира. Проявляется заболевание после формирования ростков: листва становится желтой, начинает скручиваться, а стебель чернеет. В конечном итоге клубни также поддаются патологии и гниют. Чтобы предотвратить заражение черной ножкой, клубни сорта обрабатывают веществами «Интеграл», либо «Максим».
Сбор урожая и хранение картофеля
За 2 недели до сбора урожая, ботву кустиков сорта скашивают. В этот период прекращаются все поливочные работы. Собирать плоды рекомендуются в сухую солнечную погоду. После выкапывания картофеля, корнеплод перебирают (необходимо отобрать пригодные для хранения плоды и устранить порезанные, либо гнилые) и убирают в тень для просушки.
